Описание
Екстравърджин зехтин Атис 1 л
Нерафинирано маслиново масло Atis – extra virgin olive oil
Екстравърджин зехтин Атис 1 л. Най-висока категория маслиново масло, получено директно от маслини и чрез механични средства.
Страна на произход: Гърция. Бутилирано в България.
Хранителна стойност на 100 г продукт:
- енергийна стойност –
- въглехидрати – 0 гр., от които захари – 0 гр.
- мазнини – 91.3 гр, от които наситени мастни киселини – 14.0 гр
- мононенаситени мастни киселини – 70.8 гр
- полиненаситени мастни киселини – 6.6 гр
- белтъци – 0 гр
- сол – 0 гр
За да не загуби зехтинът ценните си свойства, съхранявайте го на сухо и тъмно място. Температурата не трябва да надвишава десет градуса.
Той понижава нивото на вредния холестерол в кръвта, подобрява обмяната на веществата и много по-бързо се усвоява от организма в сравнение със слънчогледовото олио.
Перфектен с щипка ароматни билки – мащерка, риган, босилек, розмарин.
Обърнете особено внимание и на категориите зехтин. Той се дели на две категории. Най-високата е Extra virgin olive oil. Това е студено пресован зехтин, който има приятен плодов послевкус и аромат. Запазва по-голямата част от полезните витамини на маслините. Киселинността на зехтина от тази най-висока категория е 1 %.
При използване на технологията на вторично студено пресоване се произвежда зехтин от категорията Virgin olive oil. Той не отстъпва по аромат и цвят на зехтина от по-високата категория, а киселинността му достига до 2 %.
Може да се дипълни и с балсамико.
