Описание
Ригатони Амато номер 89
Rigatoni Amato N89
Ригатони Амато номер 89. Състав: Грис от твърда пшеница и вода. Може да съдържа следи от соя. оризово брашно 5%, емулгатори (моно и диглицериди на мастни киселини. Средни хранителни и енергийни стойности на 100г продукт: Енергия 346 kcal, Мазнини 1,5г, от които наситени мастни киселини 0,5г, Въглехидрати 71 г от които захари 3 г, Фибри 3 г, Белтъци 13.0 г, Сол 0,004г, фибри 2 г.
Италианската кухня е една от най-старите в света, чиито рецепти са се предавали от поколение на поколение. Разбира се, както и в Българската, повечето рецепти спазват строго традиционни съставки. Като цяло, италианската кухня е синоним на свежо приготвено ястие. Би могло да се твърди, че спагетите или пастата като цяло, са основен продукт на италианската диета. Сервират се по различни начини. Доста известни, особено на юг са рецептите с домати. Сервират се пресни или варени в различни комбинации, а може и микс от тях.
Selezione Amato i Buoni Sapori d’Italia Rigatoni N89 – Pasta di semola di grano duro
Рецепта за Песто-ригатони
Време за приготвяне: 15 мин
Продукти: Песто, Ригатони, чесън, сол, зехтин, пармезан.
- Сгответе пастата според указанията на производителя. Може да добавите малко зехтин и сол към водата. Отцедете и оставете настрана.
- Сложете пестото, малко зехтин и разбъркайте.
- Поръсете с настърган пармезан и сезонни подправки/билки.
- Сервирайте топло.
Да се съхранява на сухо и хладно.
Нетно количество: 500 гр.
Време за готвене: 6-8 мин
За рецепти с доматен сос
За рецепти с песто
и задължително използване на малко екстра върджин италиански зехтин …
